Salah 1 tempat untuk praktikal berniaga ialah PASAR MALAM.
Kenapa?. Antara sebab utama ialah barangan yang dijual ialah MUDAH. Penjual letak barang tanpa promosi yang lebih-lebih. Malah kebanyakannya diam saja sibuk siapkan barang. Pengunjung dah tahu apa yang dijual cuma tinggal cuba sendiri je.
Cuba kita tengok brang yg dijual semua kita dah tahu contohnya :
Makanan : air, murtabak,roti john, kebab, nasi ayam,nasi kerabu, mee dan sup, nasi berlauk,ayam goreng, jagung rebus
Sayur-sayuran,daging dan ikan.
Paling pelik pun cuma kategori western je ikut tempat sbb citarasa org lain2..
Pakaian : t-shirt,kasut, tudung, seluar jeans, tuala, kopiah, songkok, baju kurung,baju kelawar,macam2 saiz dari budak smpai dewasa.
Lain-lain : aksesori handphone dan kereta, karpet, peralatan dapur.
ASASNYA PRODUK MUDAH JUAL BUKAN YANG PELIK2..
Kita tengok pula org yang berniaga ni. Ambil contoh makanan. Prinsip jual makanan ni mudah. Janji sedap harga pun ok. kalau harga mahal skit dari penjual lain tapi pling sedap di situ tetap akan laku. Kalau tak sekali tu je la orang beli.
Orang jual air. Ni untung percent plaing tinggi. Nak jual ni biar PEKAT dan RASA. ni kalau jual cam air paip, warna air pun macam pudar semacam orang dah anggap tak sedap..
INGAT ORANG MELIHAT DULU BARU MERASA.
Same goes bila jual pakaian.. Selalu saya tengok salah susun. Ada yg susun mcm kubu pn ada. Salah tu..kalau tgh sesak org nampk yg bahagian depan.
Kalau diperhatikan pasar ini dah di susun ikuta kategori dari barang basah sampailah ke bahagian makanan. Jadi pesaing ni sebelah menyebelah je. Tapi diselang seli dgn produk jenis lain bukan org yg jual air sampi 5 orang 1 baris. Confuse nanti. Selalu selang dgn org keropok lekor ke, lepas 2-3 produk lain baru org kedua jual air tu ada..sampailah kesemua penjual air. itulah susunan dia..
Bila pasal pesaing ni pertama kena ingat ialah VISUAL. Menarik baru orang nak datang.
Macam orang jual air tadi. Nampak cair semacam je warna tu lepastu masih penuh tong air tu.. memang pilhan akhir lah jawabnya. Janganlah kedekut sgt kalau jenis ada isi mcm air asam boi, bunga matahari,laici kang..untung dah berlipat.
VARIASI : ada mcm2 isi dan rasa pun menarik orng juga.. bagi nama biar org ingat contoh air asam boi tu bagi air dara ke and so on lah..
kalau jual makanan plak contoh nasi ayam. Ni lain sikit. cuba jangan siapkan terus letak dalam bekas polisterin tu..kalau ptong tu biar org nmpak kt depan. orng nk beli makanan ni kalau boleh nak panas2 lagi. itu trick je walaupun kita dah masak dari rumah..
Sebab itu orng yg jual nasi berlauk dlm periuk cepat habis dari yg letak dlm bekas stainless stell siap deco lagi..hahaha..itu trick je pun tapi kalau tak sedap memang sekali je la org beli.. Ini pun menyenangkan penjual tu juga tak payan nk susah2,tunggu org order baru je bungkus.
Ni pun ada trick juga,masa kita bungkus, orang akan makin ramai nampak penuh gerai... tapi jgnlah lambat2 ye..marah org,.servis kena jaga..back to prinsip tadi sedap org sanggup tunggu..tak payah nk melolong panggil.
Nak jual makanan ni ibarat kita beri pada family kita. Jangan masak mcm acuh tak acuh. Kalau kita pn xnk makan apatah lagi org lain.
Yang jual baju plak..jgnlah susun mcm kubu yg mana susun mcm rak buku. Dah macam orng jual no ekor pun ada.
Kenapa? TAK ADA FOKUS DAN MENARIK PERHATIAN. Biar susun jenis WALL DISPLAY...yg mana kita nampak baju tu secara keseluruhan. Dah nampk cutting mcna,warna..ini sesuai kalau yg jual mcm2 jenis baju.
Mana paling menraik itu kita letak depan biar org nampak.
Kalau jual 1 jenis tak banyak, bentang meja je ikut design apa ada atas meja tapi alas lah ye..tak adalah org nk menonggeng2..
Penjual terpekik terlolong ni sama ada dia baru di situ atau ikut musim. Ni kita panggil create AWARENESS.. lagi best kalau boleh speaking mcm2 loghat. nak usik awek pun org tak mrah siap org senyum lagi
Bila mula2 niaga jangan malu. Malu tu biar bertempat.
Berniaga kat pasar ni juga bisnes boleh diwarisi.. Jarang kita tengok minggu ni jual sayur, minggu depan jual air plak...jauh tu..kalau tambah cawangan tu biasa. Bapa jual murtabak,anak jual air ke..itu biasa..
Kalau berniaga pasar ni byk tempat. masa mula2 ni niaga ni masa kita create awareness kita jual produk di situ. Masa ni lah nak terpekik terlolong. Next time org tahu dah. Kalau sedap, org dtg lagi..
Jangan risau pasal marketing. Sini semua viral. Semua keturunan mai datang. masa tu juga promosi dan sesi critic kuat berlaku especially yg muda baru blaja dgn bajet yg ada dan juga mak2 yg high taste. hahaha...
itu je yg ingat.. best niaga pasar ni. Peniaga pasar ni skill pusing duit dan main duit tu awesome..
Disebalik pasar malam ni lain kali cerita sbb masuk ke industri plak.
keseluruhan artikel di atas ini ialah tulisan tuan Muhd Hadi (https://www.facebook.com/intergv)
No comments:
Post a Comment